MAKALAH BULU BABI

MAKALAH

ECHINODEA ( BULU BABI )

OLEH :

EPILDUS I. SARGI (112006)

FRANSISKO K.V NUWA(112010)

IRMAYANTI(112008)

HESTY SUMARTY(412005)

SELVI SETIA PUTRI JUPRI(412007)

SEKOLAH TINGGI TEKNOLOGI KELAUTAN(STITEK)

BALIK DIWA MAKASSAR

2013

KATA PENGANTAR

            Puji syukur kehadirat TYME atas segala berkat dan rahmatnya sehingga kami dapat menyelesaikan makalah ini tepat pada waktunya.

Makalah ini membahas tentang organisme avertebrata khususnya kelas  Echinodea (Bulu Babi) mengenai klasifikasi, morfologi, anatomi, sistem peredaran darah, pencernaan dan nilai ekonomisnya.

            Tak lupa pula Penulis mengucapkan terimakasih kepada anggota kelompok 2 yang telah bekerjasama dalam menyelesaikan makalah ini.

Kami juga menyadari bahwa makalah ini belumlah begitu sempurna, untuk itu kami sebagai penulis mengharapkan kritik dan saran dari para pembaca sekalian yang sifatnya membangun ( konstruktif ) demi tugas – tugas kami selanjutnya.

            Akhir kata kami mengucapkan semoga makalah ini dapat bermanfaat bagi kita semuanya.

Makassar, 14 September 2013

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang                             

Bulu babi dan sebagian besar echinodermata (dari bahasa Yunani echin,”berduri” dan derma,”kulit”) adalah hewan sesil atau hewan yang bergerak lambat dengan simetri radial sebagai hewan dewasa. Bagian internal dan eksternal hewan itu menjalar dari tengah atau pusat, seringkali berbentuk lima jari-jari. Kulit tipis menutupi eksoskeleton yang terbuat dari lempengan keras. Sebagian besar hewan echinodermata bertubuh kasar karena adanya tonjolan kerangka dan duri yang memiliki berbagai fungsi. Yang khas dari echinodermata adalah system pembuluh air (water vascular system), suatu jaringan saluran hidrolik yang bercabang menjadi penjuluran yang disebut kaki tabung(tube feet) yang berfungsi sebagai lokomosi, makan, dan pertukaran gas.Reproduksi seksual anggota filum echinodermata umumnya melibatkan individu jantan dan betina yang terpisah dan membebaskan gametnya ke dalam air laut.

Diantara 700 atau lebih anggota filum echinodermata, semuanya adalah hewan laut, dibagi menjadi enam kelas : Asteroidea (bintang laut), Ophiuroidea (bintang mengular), Echinoidea (bulu babi dan sand dollar), Crinoidea (lili laut dan bintang bulu), Holothuroidea (timun laut).

Pada kesempatan ini kita akan membahas tentang kelas Echinoidea secara detail.

1.2 Rumusan Masalah

1.      Apakah defenisi dari Echinodea (Bulu Babi)?

2.      Jelaskan Klasifikasi, Morfologi, Sistem Saraf, Sistem Pencernaan, Habitat dan Jenis Makanan, Sistem Pernafasan dan Ekskresi, Sistem Penyusun Tubuh, Sistem Reproduksi, Anatomi?

3.     Bagaimana peranan Bulu babi dalam kehidupan sehari-hari?

1.3 Tujuan Penulisan

Adapun tujuan dari pembuatan makalah ini yaitu sebagai berikut:

1.   Untuk menjelaskan pengertian Bulu Babi.

2.     Untuk menjelaskan Klasifikasi, Morfologi,Sistem Saraf, Sistem Pencernaan, Habitat dan Jenis Makanan, Sistem Pernafasan dan Ekskresi, Sistem Penyusun Tubuh, Sistem Reproduksi, Anatomi.

BAB II

PEMBAHASAN

2.1 Pengertian

            Ada beragam jenis bulu babi. Spesies yang populer dijumpai antara lain Diadema Antillarum, Strongylocentortus, Spatangus, Echinarachnius dan masih banyak lagi lainnya. Sementara itu, jika dibedakan dari varian warnanya, maka bulu babi terdiri dari bulu babi berwarna hitam, coklat, ungu, merah dan juga hijau. Berdasarkan bentuk tubuhnya, kelas Echinodoidea dibagi dalam dua subkelas utama, yaitu bulu babi beraturan (regular sea urchin) dan bulu babi tidak beraturan (irregular sea urchin), dan hanya bulu babi beraturan saja yang memiliki nilai konsumsi.

Gbr. 1 Bulu Babi berduri

            Echinoidea berbentuk bola atau pipih, tanpa lengan.Echinoidea yang berbentuk bola misalnya bulu babi (diadema saxatile) dan landak laut (Arabcia punctulata).Permukaan tubuh hewan ini berduri panjang.Echinoidea memilki alat pencernaan khas, yaitu tembolok kompleks yang disebut lentera aristoteles.Fungsi dari tembolok tersebut adalah untuk menggiling makanannya yang berupa ganggang atau sisa-sisa organisme.Echinoidea yang bertubuh pipih misalnya dolar pasir (Echinarachnius parma).Permukaan sisi oral tubuhnya pipih, sedangkan sisi aboralnya agak cembung.Tubuhnya tertutupi oleh duri yang halus dan rapat.Durinya berfungsi untuk bergerak, menggali, dan melindungi permukaan tubuhnya dari kotoran.Kaki ambulakral hanya terdapat di sisi oral yang berfungsi utuk mengangkut makanan.

2.2Klasifikasi bulu babi

Kingdom          : Animalia

Phylum             : Echinodermata

Class                : Echinoidea

Genus              : Echinos

Spesies                        : Echinos seculentus

2.3Morfologi

Ø  Berbentuk bulat dan berlengan pendek.

Ø  Habitatnya di laut.

Ø  Simetri radial

Ø  Dinding tubuh berupa kepingan kapur.

Ø  Tubuh dilengkapi dengan duri spina yang digunakan untuk bergerak .

2.4Sistem Saraf Bulu Babi

Sistem saraf dibentuk oleh saraf cincin yang mengelilingi kerongkongan.

2.5 Sistem Pencernaan Bulu Babi

Sistem pencernaannya sempurna, terdiri dari mulut, kerongkongan, lambung, usus, dan anus tetapi ada juga yang tidak memiliki anus.

2.6Habitat dan Jenis Makanan Bulu Babi

Hewan ini hidup dilaut dangkal, laut dalam, dan tepi pantai. Hewan ini memakan bermacam- macam makanan laut, misalnya jasad renik atau organisme kecil lainnya.

2.7Sietem Pernafasan dan Ekskresi

Pernafasan Bulu Babi menggunakan paru- paru kulit atau dermal branchiae(papulae) yaitu penonjolan dinding rongga tubuh (selom) yang tipis. Tonjolan ini dilindungi silia dan pediselaria. Pada bagian inilah terjadi pertukaran oksigen dan karbondioksida. Ada pula beberapa jenis Echinodermata yang bernafas menggunakan kaki tabung. Sisa –sisa metabolism yang terjadi di dalam sel-sel tubuh akan diangkut oleh amobacyte (sel-sel ameboid) ke dermal branchie untuk selanjutnya dilepas keluar tubuh.

            2.8Sistem Penyusun Tubuh Bulu Babi

Hewan ini mempunyai kerangka dalam yang tersusun atas lempeng- lempeng kapur,yang bersendi antara satu dengan lainnya dan terdapat didalam kulit, pada umumnya hewan ini punya duri- duri kecil yang tumpul dan pendek.

            2.9Sistem Reproduksi Bulu Babi

Echinos memiliki alat kelamin yang terpisah, pembuahan terjadi secara eksternal, yaitu di air laut. Telur dibuahi akan membelah secara cepat berkembang menjadi  larva(bipinnaria) berbentuk simetri bilateral yang berenang bebas di dalam air mencari tempat yang cocok hingga menjadi branchidaria, lalu mengalami metamorfosis dan akhirnya menjadi dewasa. Setelah dewasa, bentuk tubuhnya  berubah menjadi simetri radial.

Gbr. 2 Diadema tanpa duri

2.10 Anatomi
Tubuh bulu babi sendiri terdiri dari tiga bagian, yaitu bagian oral, aboral, dan bagian diantara oral dan aboral. Pada bagian tengah sisi aboral terdapat sistem apikal dan pada bagian tengah sisi oral terdapat sistem peristomial. Lempeng-lempeng ambulakral dan interambulakral berada diantara sistem apikal dan sistem peristomial. Di tengah-tengah sistem apikal dan sistem peristomial termasuk lubang anus yang dikelilingi oleh sejumlah keping anal (periproct) termasuk diantaranya adalah keping-keping genital. Salah satu diantara keping genital yang berukuran paling besar merupakan tempat bermuaranya sistem pembuluh air (waste vascular system). Sistem ini menjadi cirri khas Filum Echinodermata, berfungsi dalam pergerakan, makan, respirasi, dan ekskresi. Sedangkan pada sistem peristomial terdapat pada selaput kulit tempat menempelnya organ “lentera aristotle”, yakni semacam rahang yang berfungsi sebagai alat pemotong dan penghancur makanan. Organ ini juga mampu memotong cangkang teritip, molusca ataupun jenis bulu babi lainnya. Di sekitar mulut bulu babi beraturan kecuali ordo Cidaroidea terdapat lima pasang insang yang kecil dan berdinding tipis.

Tubuh bulu babi memiliki satu rongga utama yang berisi lentera aristoteles dan organ pencernaan. Lentera aristoteles terdiri dari lima buah gigi yang disatukan oleh suatu substansi berkampur dan dikelilingi oleh otot pengulur dan penarik. otot ini berperan mengatur pergerakan gigi. Lentera aristoteles berfungsi seperti mulut dan gigi yang bertugas mengambil, memotong dan menghaluskan makanan, Esophagus, usus halus, usus besar dan anus tersusun melingkari lentera aristoteles membentuk suatu sistem pencernaan.

Struktur Lentera Aristoteles

Pada bulu babi Diadema setosum kaki tabung memiliki banyak fungsi. Selain untuk bergerak, kaki tabung juga digunakan sebagai indera peraba, organ respirasi dan tempat pengeluaran air dari tubuh. Air masuk melalui madreporit menuju saluran batu dan keluar melalui saluran pada kaki tabung.
Sistem peredaran darah dan ekskresi pada bulu babi tidak dijumpai. Sistem syaraf dan reproduksi masih sederhana. Kelamin terpisah. Gonad melekat disisi atas rongga tubuh. Sperma dan telur di lepas langsung ke perairan yang selanjutnya terjadi pembuahan diluar tumbuh dengan bertemunya sel telur (Ovum)dan sel kelamin jantan (Sperma).

Struktur Organ dalam

2.10Peranan Bulu Babi

Echinoideaberperan dalam rantai makanan dan menjaga keseimbangan ekosistem laut. Sampah-sampah organisme tak akan hilang begitu saja.Echinoidea berperan penting terhadap perputaran bahan organik di dasar laut. Oleh karena itu Bulu Babi, Ular Laut, Bintang Laut, dan hewan Echinodermata sering disebut dengan hewan pembersih laut dan pantai. 
            Telur bulu babimengandung protein sehat yang tinggi bahkan mencapai angka 70%. Selain itu, telur bulu babi juga mengandung senyawa lain seperti zat besi, mineral juga asam amino.
            Sementara itu, di Negara lain, bulu babi telah menjadi salah satu komoditas laut yang cukup menjanjikan. Di Negara seperti Mediterania, New Zeland, dan Amerika Utara, bulu babi lazim dikonsumsi mentah bersama perasan jeruk lemon. Sementara itu di Jepang, bulu babi populer sebagai pelengkap kuliner sushi juga sashimi. Jika membandingkan dengan potensi laut Indonesia, maka seharusnya bulu babi tak hanya dijadkan sampah melainkan berkah ekonomi bagi masyarakat kita. Terlebih, laut kita merupakan habitat binatang laut yang lengkap termasuk si bulu babi.
            Dengan komposisi senyawa yang dikandungnya, bulu babi cukup bergizi untuk di konsumsi. Tak hanya itu, binatang ini juga terbukti mampu menyembuhkan beberapa jenis penyakit misalnya mereduksi kolesterol jahat dalam darah, menurunkan tekanan darah, memperbaiki sistem metabolisme, menambah vitalitas, dan masih banyak lagi lainnya. Sementara itu, tak hanya bagian telur yang berguna. Sebab hampir semua bagian tubuh bulu babi memiliki manfaat. Sebut saja cangkangnya, bagian ini bisa diolah menjadi tepung yang digunakan sebagai pakan ternak. Tak hanya itu, bagian cangkang juga bisa dijadikan produk kerajinan berkualitas tinggi. Sementara itu bagian lain seperti usus juga sangat baik diolah menjadi pupuk organik.

DAFTAR PUSTAKA

http://gemmbredeg.blogspot.com/

http://wapedia.mobi/id/berkas:seaurchin.jpg

http://tegardanserentak.blogspot.com/2011/06/bulu-babi-diadema-setosum.html